行者ニンニク／行者にんにく

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行者ニンニクとは

行者ニンニクとは、ギョウジャが食べるにんにく

山奥に自生する、行者にんにく（ギョウジャニンニク）は滋養と強壮の秘薬として、その素晴らしい効果が認められ、ほとんどが乱獲され、山の資源は目に見えて減ってきてしまっており、採取場所は奥へ奥へと深くなっていってしまっています。「幻の山菜」と呼ばれ非常に貴重な原料で収穫までに６〜７年を要する為、大量生産が困難となっております。ギョウジャニンニクは玉ねぎやニラなどのユリ科ネギ属の多年草です。「ギョウジャが食べるにんにく」ということから名付けられたと言われています。

	行者ニンニク/ケンキトピロ
	ギョウジャニンニクは5月初旬から中旬の山菜として知られており、葉茎を主に食用とします。味、香り共に濃く珍重されており、特に軟白栽培した物が人気があります。にんにくよりもアリシンを豊富に含んでおり、抗菌作用、ビタミンＢ１活性を持続させる効果があり、血小板凝集阻害活性のあるオチエーテル類も含むため、血圧の安定、視力の衰えを抑制する効果があると言われています。ニンニクの成分に近いためか、食べたときの風味も「にんにく」に近く独特の臭いを持ち、極めて強い口臭を生じることがあります。

行者ニンニク[ケンキトピロの特徴]

行者ニンニク「ケンキトピロ」は匂いを封じ込めています

行者にんにく[ケンキトピロ]は特許製法により、匂いを封じ込めていますので、口臭を気にせず気軽に飲めます！化学肥料を使用せず、有機肥料を施して育成した北海道産を原料とし、飲みやすい粒タイプにしてあります。

商品名	行者ニンニク「ケンキトピロ」　特許Ｎｏ.２６０９８１６
内容量	１ケース　９０粒（３０粒×３袋）
原材料	ギョウジャニンニク、麦芽糖、天然酸化防止剤
発売元	（有）北海道バイオ技術研究所
お召し上がり方	通常山採りした生の「ギョウジャニンニク」は、３〜５本が一人分です。従って、１日３〜５粒が標準量となります。特に気になる方は６〜１０粒をお水　または　ぬるま湯、牛乳などでお召し上がり下さい。「キトピロ」１粒は、０．２ｇで生の行者ニンニク、１本（約２ｇ）に相当します。従って約１０倍に濃縮されていて、いつでも、どこでも簡単便利に摂ることが出来ます。